Все про выпечку тортов и приготовление вкусного крема

Друзья, добро пожаловать на страничку моего кулинарного блога!
Меня зовут Наталья, и меня захватила кулинария, как одно из страстных увлечений.

Я творю десерты в домашних условиях, и совсем не под заказ, и не для заработка. Кондитерская увлеченность для меня – это даже не модный шаг к простой готовке.

Это для меня увлечение, обрастающее ежедневно новыми деталями, которые делают повседневную жизнь насыщенной и интересной, даря новые впечатления, вкусы и даже знакомства!

Собираем душевную компанию за один стол

Десерты в моей жизни – это не простая вкуснятина, которую я люблю готовить на своей миниатюрной кухоньке в «хрущевке», и уделяю ей больше всего своего времени. К тому же я не могу похвастаться наличием бытовой кухонной техники с высоким интеллектуальным оснащением. Торты, пироги, пирожные, печенье и прочие удивительные кондитерские изделия моего домашнего производства – это причина собрать теплую компанию вокруг себя.

Ведь за чашечкой ароматного напитка вприкуску с изумительным десертом открывается мир чувственности и душевности. Нет-нет, это не эгоистичные побуждения собрать у себя друзей и родных. Я стараюсь с помощью десертов сделать мир добрее и более открытым, растопить ежедневный стресс и суету. Главное, это хорошее настроение всех, кто собирается за одним столом!

Хорошее настроения от мала до велика

Искренне признаюсь, что я не профессиональный кулинар, и не обладаю даже частью специализированных навыков. Я только начинаю познавать мир завораживающих кондитерских прелестей, и тонкости приготовления десертов. Пока готовности отправиться в гастрономическое мировое путешествие за познаниями секретов рецептов, нет. Но я желаю не только поделиться с вами, друзья мои, своими достижениями в кулинарии, но и хочу научиться у вас же многому интересному. Поэтому и создала этот блог, чтобы оживить свои кондитерские потуги новыми познаниями, и живым общением!

Вне зависимости от того, на сколько, вы любите готовить, умеете, или же только учитесь, готовите для всей семьи и знакомых регулярно, думаю, проверенные рецептики на сайте пригодятся в быту. Я испробовала готовить многие самые простые кулинарные шедевры, как советского времени, давно позабытые, но невероятно простые в приготовлении и вкусные, так и модные вкусняхи, которые подают в ресторанах за непомерные деньги.

Съедобная скатерть в известном ресторане Alinea

Я буду рада, и искренне признательна, если меня поддержат, может в каких рецептах и осудят за неточности и примитивность. Но поверьте, я умею учиться на ошибках, и прислушиваться к советам. Поэтому рада абсолютно всем сообщениям и всем-всем вам, дорогие мои! Предлагайте рецепты к готовке, давайте обсуждать вместе наши кондитерские достижения, и делиться новостями в кулинарии!

Опубликую абсолютно все присланные фото с рецептами, и вместе полюбуемся ими. А если вы профессионал кондитерского дела – это место самое то для Вас! Мы вместе сможем развернуть ваше любимое дело!