Как сделать ромбы на торте из мастики в виде стеганной подушки
Фантазийных вариантов украшения тортов мастикой именно с ромбами существует немало.
![Ромбы на готовом торте в виде стеганной подушки](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte1-300x215.jpg)
Ромбы на готовом торте в виде стеганной подушки
Ромбики на десерте, как ни странно, придают торжественность изделию. При этом достаточно добавить в качестве украшения всего пару деталей в виде бусиков, цветов и других аксессуаров на торт с ромбами на мастике, как получаем торжественный уникальный торт.
![Ромбы на боковой части торта из мастики](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte2-300x169.jpg)
Ромбы на боковой части торта из мастики
А если вспомним, как мы готовили торт «Подушка», то такое изделие уж никак не обойдется без мягких ромбиков.
![Торт Подушка со стеганными ромбами из мастики](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte3-300x231.jpg)
Торт Подушка со стеганными ромбами из мастики
Совсем не обязательно бежать в специализированный магазин для кулинаров для приобретения готовых оттисков, которые оставляют на поверхности мастичного покрытия ромбы.
Сегодня мы узнаем, как сделать ромбы на мастике подручными средствами в домашних условиях.
![Милый торт с ромбами в виде подушки](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte4-300x267.jpg)
Милый торт с ромбами в виде подушки
Содержание
История происхождения подушек
Думаю, будет интересно узнать, что в качестве постельной принадлежности, подушки использовались еще во времена фараонов. Служили они для опоры во сне, чтобы сохранять, прежде всего, прическу.
![Подставка, служащая в древние времена подушкой, которая прекрасно сохраняла формы прически](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte14-400x300.jpg)
Подставка, служащая в древние времена подушкой, которая прекрасно сохраняла формы прически
По сути древние подушки, предназначенные для сохранения форм необычных причесок, так же были не совсем обычны и привычны для нас. Тогда подушка была не совсем постельной мягкой принадлежностью, а парой дощечек, на которых была закреплена подставка вогнутой формы.
Ингредиенты
мастика
сахарная пудра
Инвентарь
ученическая линейка
скалка
ровная поверхность
картон
скотч
пищевая пленка
проволока или спагетти
карандаш
колесико с рельефом
Существует 2 простых способа создания ромбиков
- «Прорисовывать» ромбы под линейку (простую школьную). То есть просто выдавливать линейкой полосы под определенным градусом, сначала в одну сторону, а затем в перпендикулярном направлении.
- Создать своими руками самодельный оттиск.
Работать с линейкой, как рекомендовано в первом варианте, не всегда получается качественно. Например, на округлом торте угол уклона полос не всегда можно сделать ровно. Соответственно и ромбы не получаются ровненькими.
Значит, рассмотрим, как сделать самодельный оттиск для создания ромбиков.
Как сделать ромбы на торте при помощи самодельного оттиска
Сделать полезный гаджет для творчества домашней кулинарочки – самый лучший подарок, который мы можем сделать себе сами же.
Для создания оттиска нам потребуется отрез плотного картона.
Картонный квадрат по диагонали расчертим с использованием линейки. Шаг между параллельными линиями около 3-4 см.
![Картонный отрез с прочерченными линиями](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte5-300x215.jpg)
Картонный отрез с прочерченными линиями
Далее нам потребуется проволока достаточной толщины, примерно, с толщину вермишели спагетти. Если проволоки нет в домашнем обиходе, то используем спагетти, которые точно могут быть среди кухонного набора.
Выкладываем наши спагетти ровненько на параллельные линии, что были прочерчены нами ранее.
![Спагетти для оттиска](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte6-300x214.jpg)
Спагетти для оттиска
Макаронины нужно закрепить на плоскости картона. Для этого мы станем использовать скотч.
Прикрепляем скотчем макаронины аккуратно, чтобы не сдвинуть с прочерченных линий.
![Закрепленные скотчем спагетти по прочерченным линиям](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte7-300x195.jpg)
Закрепленные скотчем спагетти по прочерченным линиям
Заклеиваем скотчем спагетти таким образом, чтобы макаронины оставались выпуклыми на поверхности.
![Готовый оттиск для получения ромбов на торте из мастики](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte8-300x215.jpg)
Готовый оттиск для получения ромбов на торте из мастики
Вот такой нехитрый оттиск, который облегчит нам кулинарное творчество, мы и сделали своими руками.
Работать им довольно таки просто: оттиск придавливаем к мастичной поверхности, оставляя неглубокие, но заметные следы.
![Работа оттиском по торту, обтянутому мастикой](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte9-300x167.jpg)
Работа оттиском по торту, обтянутому мастикой
Когда равномерные полоски, направленные в одну сторону, будут готовы, поворачиваем заготовку десерта на 90°, и делаем перпендикулярные полоски оттиском.
![Перпендикулярно сделанный оттиск на мастике](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte10-300x144.jpg)
Перпендикулярно сделанный оттиск на мастике
Чтобы получить ровненькие и аккуратненькие ромбы на торте, то дополнительно пройдемся колесиком по поверхности, стараясь не сильно продавливать мастику (иначе порвем), но оставлять четкий след.
Добавляем на торт в качестве украшения что-либо незначительное, а получаем, благодаря ромбам, красивенный десерт.
![Дополнительные украшения на торте из мастике в виде стеганной подушки](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte11-300x239.jpg)
Дополнительные украшения на торте из мастике в виде стеганной подушки
Убедитесь сами, что ромбовидная поверхность на торте, покрытом мастикой, сама по себе выглядит самодостаточно.
![Торжественный торт с минимум украшений](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte12-300x254.jpg)
Торжественный торт с минимум украшений
И даже более того, очень торжественно!
![Свадебный торт с ромбами на мастике](https://mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/11/rombyi-na-torte13-300x225.jpg)
Свадебный торт с ромбами на мастике
Поделитесь с нашими читателями и кулинарочками, как ромбы на торте делаете вы без наличия специального профессионального оттиска?